طاجن كشري اصفر
عن الوصفة
طاجن كشري اصفر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. دي اكله اتعلمتها من مامتي لذيذه وسهله هو كشري اصفر بس المره دي هنعمله ف طاجن فبيكون لذيذ اوي ومختلف وان شالله تجربوه ويعجبكم
المكونات
- 1 كوب عدس اصفر
- كوب ونصف ارز ابيض مصري
- معلقه سمنه كبيره
- معلقنين زيت
- 2 كوب ونصف لبن علي ماء ويكون سخن
- 2 معلقه قشطه
- ملح وفلفل وكمون
طريقة التحضير
-
1
ندهن طاجن فخار بالسمنه نخلط العدس والارز ونغلسهم سوا في المصفاه وبعدين نضع الارز والعدس في الطاجن ونضع القشطه معهم ونقلبهم يكون الماء واللبن بيغلوا نضعهم في الطاجن ونضع الملح والفلفل والكمون ثم نضع السمنه والزيت ونقلب.نضعهم في فرن ساخن حتي ينضج
-
2
ويقدم مع الباذنجان المقلي والبيض المسلوق و بالف صحه وهنا يارب تجربوها وتقولولي رأيكم :*
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
